住吉酒販|福岡・博多の酒販

片岡耕太郎さん。熊本県菊池在住。素敵な５児のパパ。
土を掘り、釉薬を作り、轆轤を挽き、のぼり窯で焼きます。
注文が多く、睡眠不足の日々が続いているそうです。

片岡さん、今年も素敵な器を持ってきて下さいました！

盛る料理を考えるのが楽しくなる明るいムードの器達。
和も洋も綺麗に映えます。

当店のお客様でも、
高砂 練さん、一刻堂さん、ちろりさん、茅之舎さん、一丁一心さん、
などで使われています。

「片口展」と題しておりますが、
酒器としてではなく、様々な用途で活躍する片口が揃っている他、
ぐい呑、蕎麦猪口、大皿、小皿、などなど、
見てるだけでも楽しい器が沢山あります！

片岡さんは全日程来て下さいます。
いろんなお話しを聞きながら、お気に入りの器を見つけてください。
見に来るだけでも全然OKですよ！

【10月23日 角打 住吉酒販】

秋、器、酒、とくれば「米」でしょう。
ということで、今回の料理は、

■日本料理 海木さん
　Mr.INARI のドキドキ実演「だしいなり」
　INARIが開発した「INARI SYSTEM」で参戦。

■日本料理 KOGAさん
　「秋鯖棒寿し」
　KOGAさんならではの極上鯖を使った鯖寿し。

■ちょんまげ侍さん（金の箸）
　「天むす」
　人気店 金の箸さんが川端商店街にオープンした蕎麦屋の天むす。

それと、Mr.INARI が夜なべしてキノコたっぷりの豚汁を仕込んで来ます。

お酒はひやおろしを中心に。
勿論、美味しいお燗つけますよ－！

お待ちしてます！