毎月ご好評いただいております!「角打 住吉酒販」
今月は酒に笑う人生2011の前日ということで、
いつもより賑やかな内容となっております!
まず、酒は活きのいいところを!
七本鎗【滋賀】(蔵元 冨田専務 参加決定!)
出雲富士【島根】(蔵元 今岡専務 参加決定!)
田中六五【前原】(田中六五 参加決定!)
そして、今回食材は当店指定で!
【フジノ香花園の金太郎鶏・卵】
元獣医が最高の環境の中育てる健康そのものの鶏。
妥協無きこだわり鶏舎。筑紫郡那珂川にて。
【小石原農園 完全有機野菜】
橋本にて、無農薬無化学肥料愛情たっぷり、で
育てられた本物の野菜。濃くて透明で旨い。
調理をお願いするのも、酒に合わせ若く活きのいいところに!
【エムズ・グリエ】
炭焼きメインの人気店 エムズ・グリエ。焼場なしでの参加!
「エムズ'non'グリエ」、ご期待ください!!
【Mr.INARI】
出雲富士 今岡君の大好物「空飛ぶ出汁いなり」登場。
最高の野菜を彼がどう調理するのか!?
今回も角打での収益は義援金にさせて頂きます。
大イベントの前日に、激しい角打。その前に山笠。
今週末、僕は燃え尽きます!
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