小鹿田の景色。時間の流れが全く違います。水流式の杵で土を搗きます。近くで見ると凄い迫力。まるで生き物のようでした。
17日曜日
角打住吉酒販7月。
これまで地元の蔵元さんをお呼びしていたのですが、
今回は七本鎗の冨田さんと出雲富士の今岡君をお招きしました。
料理は今回初めて「食材」を指定し調理してもらうというワガママな形式に。
エムズ・グリエさんにフジノ香花園の極上鶏、海木さんのMr.INARIには小石原農園の完全有機野菜を。
みなさまのお陰でかなり盛り上がりました!楽しかったですね~。
酒もこれまでで一番でてました。飲食の収益を義援金に27958円、現在合計92405円。
来月は日曜日に全てイベントが入っているため、お休みさせて頂く予定です。
18月曜日
「酒に笑う人生2011」ほんっと最高でした。
みなさまのお陰です。ありがとうございました!!!
19火曜日
一刻堂さんのスタッフ達や蔵元さん、総勢20名で小鹿田焼きの窯元へ。
小鹿田は町全体が重要文化財に指定されている陶芸家の町。
約10軒の窯元が集まっています。
日本の原風景といった趣の静かな村で、陶芸体験をしたり、
散策(というより物色)したりしてのんびり過ごしました。
20水曜日
超プライベートな一日。
21木曜日
栃木県より惣誉の河野社長がご来店。
凄い蔵です、惣誉酒造。
大人の酒です、旨いです、惣誉。
食事をゆっくり楽しむ時、和・洋・中・エスニック、なんにでも、
惣誉、おすすめです。僕、大好きなんです。
22金曜日
鍋島の飯盛さんとかなり遅い時間まで飲みました。。。
今年も鍋島 愛山純米吟醸、素晴らしいです!
去年と比べると、すっきりと透明感アップ、香りがシャンっと立っています。
23土曜日
まさかの発熱&止まらぬ咳喘息。
来月もイベントが目白押し。来週からぶっ飛ばします!
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